施密特世家冰酒500ML

酒品介紹

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• 施密特世家冰酒500ML Eiswein是德國（Q.M.P）級別，只有采摘自零下8度，自然冰凍的葡萄才可以釀制。施密特世家精工細釀的冰酒，金黃色的酒體，蘊涵濃郁的蜂蜜，葡萄干的甜香，入口后回味綿長，而細致優雅，被喻為德國葡萄酒王冠上的明珠。

葡萄品種

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• 雷司令（Riesling） 雷司令是晚熟的品種,漫長的成長時間使它有著更為豐富的果味。雷司令的酸度非常的棒，是結實而愉悅的那種。陳年使雷司令的顏色從淡綠蘋果色變成深金色，香氣比年輕時的花香更進了一層，帶有輕微的汽油味和非常明顯的迷人的熟水果香與蜜香。其香氣在不同的土壤條件下有多樣的表現,在板巖土質中有青蘋果和礦石的香氣，在富含鐵礦的土壤中能產生桃子和微量煙熏的香氣，在沙質土壤中有菠蘿的香氣，而在火山巖土質中又有芒果和木瓜等熱帶水果的香氣。德國雷司令多數帶著蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令則爽口而甘美。不同國家甚至不同產區的雷司令都會有不同的口味。

產國介紹

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• 德國（Germany） 在歐洲主要的葡萄酒產國中，德國的葡萄酒一直有著屬于自己的葡萄酒類型與制度。因為緯度偏高，氣候普遍寒冷，葡萄的生長比較困難，也比較難達到南歐的成熟度，所以唯有在條件特別好的地方才能產出精彩的葡萄酒來。但也因為這樣的環境，讓德國得以生產出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有著酸甜均衡質感的迷人雷司令等白葡萄酒。德國葡萄酒根據葡萄成熟的程度和糖分會有非常嚴格的分級，所以通常德國白葡萄酒在口味上都會有不同程度的甜度，這一點非常討喜。產自德國北部和南部的葡萄酒的風格區別也很大，北部寒冷，釀造出的酒更清爽，偏干一些；南部釀造的則圓潤油膩一些。這也展現出德國葡萄酒風格非常豐富多彩的一面。

等級介紹

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• 德國葡萄酒的分級介紹 Pradikatswein德國葡萄酒的級別，根據葡萄成熟度的上升又分為6個細分等級，Kabinett（晚收）、Spatlese（遲摘）、Auslese（逐串精選）、Beerenauslese（逐粒精選）、Trockenbeerenauslese（枯萄精選）、Eiswein（冰酒），而且在釀造過程中是不允許加糖的。

酒莊介紹

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• 施密特的酒廠 1919年， Hilar Schmitt(1864-1934)的帶領下，總公司成立了——一個具有淳樸風情的葡萄酒釀造廠，并始終如一的致力于精選質量和口感的葡萄釀造葡萄酒。兩個多世紀以來，施密特家族繼承了曾祖父嚴謹的釀酒哲學，仍然坐落在Lonquich的葡萄酒釀造廠，在連續三代繼承人的傾心經營下不斷發展壯大，時至今日，Schmitt Sohne已經成為德國規模大、經營成功的葡萄酒出口商之一。

品牌介紹

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• 品牌發展現狀 施密特世家（Schmitt Sohne）已經發展成為一個以生產適合大眾消費水平的高品質葡萄酒為主的現代化企業，產品遍布世界各地。酒莊已經在包括美國在內的許多國家建立了自己的進口公司，以使其能夠更好地為客戶服務。酒莊增強了生產能力，以滿足新世紀的預期要求，并更新和擴大了計算機網絡，以有效地處理酒廠的所有事宜，從質量控制到客戶服務以及產品運輸。此外，還獲得了ISO-9022和ACCP的認證。

其他介紹

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• 人物 施密特世家總裁-湯姆斯?施密特：非常感謝您對SchmittSöhne的支持，我們承諾將源源不斷的為您提供德國葡萄酒。

衛檢證書

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• 原裝原產，純進口佳釀 也買酒只出售原裝進口佳釀。左圖出入境檢驗檢疫證書，可以看到來自施密特的產品。