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      選酒中心紅葡萄酒干紅月亮山珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
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      商品ID:5179102

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      • 類型 紅葡萄酒 干紅
      • 品牌中英文 月亮山(Antuco)
      • 葡萄品種 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
      • 年份 0000
      • 產地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
      • 級別 珍藏級
      • 酒精度 13.0%
      • 容量 750ml
      • 香味分類 李子,櫻桃
      • 色澤 寶石紅
      • 酒體 中高
      • 口感分類 平衡
      • 建議醒酒時間 30分鐘
      • 適宜品嘗溫度 16-18℃
      • 搭配菜肴 紅肉,芝士
      • 橡木桶陳釀 12個月
      友情提示 本商品發貨時,年份隨機發貨;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陳釀時間,可能會有差異。
      酒莊介紹
      • 格雷曼品牌葡萄酒 Cremaschi Furlotti 格雷曼家族“醉”初的風光始于18世紀的意大利。1889年,現任格雷曼家族酒莊莊主巴勃羅格雷曼弗洛狄的曾祖父,在意大利購置葡萄山,種植釀酒葡萄,并用家族的名字命名,創立“格雷曼”品牌,釀造格雷曼品牌葡萄酒。
      • 高端品牌的提供了有力保障 龍崗米雅山谷、佩尼亞斯科葡萄園特定的小氣候、得天獨厚的土壤、的的自然條件,清潔循環的空氣以及來自于終年積雪的安第斯山脈融雪流下來的清澈新鮮的水源,成為了格雷曼家族系列葡萄酒的搖籃,為格雷曼高質高端品牌的提供了有力保障。
      • 美麗的山谷在這馬烏萊山谷里,我們可以發現一片“醉”美麗的山谷----龍崗米雅山谷。她擁有的典型的地中海式小氣候、得天獨厚的土壤、“甚佳”的地形等自然條件是其他任何一個地方都無法比擬的。太平洋吹來的風和冷洪堡德洋流,以及安第斯山脈的調節在這里交匯,讓溫暖的夏日涼爽下來。
      • 生長季節 在這份涼意的影響下,創造了一個長的生長季節,葡萄緩慢的成熟,提高了葡萄酒香氣的強度和濃度。龍崗米雅山谷內的年平均降水量為730mm而且主要集中在冬季。雨水的缺乏幫助著栽培者控制種子的活力和葡萄的大小和糖度,同時也有很好地促進來原生態的,可持續栽培的葡萄種植工作。
      • 佩尼亞斯科葡萄園 格雷曼家族自有的佩尼亞斯科葡萄園,位于龍崗米雅山谷,獨特的風土條件——土壤和氣候創造了天然的農藝和純葡萄種植,非常適宜釀造獨特而優雅的葡萄酒。較長的干旱季節,超過20℃的晝夜溫差,增強了葡萄酒的果香和芳香。山坡上復雜多變的土壤,解凍的安第斯山脈的冰雪水,毫無污染地水流進葡萄園。
      • 意大利的傳統釀酒工藝 格雷曼弗洛狄家族酒莊繼承了來自意大利的傳統釀酒工藝,悠久的釀酒歷史,先進的技術工藝和對佩尼亞斯科葡萄園地域特色的充分了解。葡萄被在一個可持續的生態種植的方式下細心呵護成長,經過手工采摘、篩選、發酵和裝瓶,以此保證我們葡萄酒典型特色和卓越品質。
      葡萄品種
      • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發酵后的酒便極具長期陳放的潛能。赤霞珠酒的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕色。 年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。存放數年之后又會轉為接近深色的果實如黑加侖子的味道,這個時候,果味與橡木的木味混成一體,異常復雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。
      產地介紹
      • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后,智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長,這為釀造的葡萄酒創造了條件。智利葡萄酒產區分三個區域,13個產區。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大規模機械化作業,釀造工藝和設備先進,采取多種現代技術,使葡萄酒的品質恒定,口感更容易接受,香氣濃厚。智利葡萄酒沒有嚴格的等級制度,給釀酒人和葡萄酒創造了更多選擇和更大空間,也造就了智利葡萄酒風格和特質的多姿多彩。
      • 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、廣闊的海洋、優美的詩歌、醉人的波西米亞以及的葡萄酒,這些賦予了智利中部地區無窮的魅力,大概沒人能經得起這種誘惑。 中央谷地位于智利首府圣地亞哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒產區,智利出口的葡萄酒90%來自這個地區。重要的產地如麥坡谷(Maipo valley),氣候溫暖,主要生產紅酒,是智利“醉”古老的葡萄種植區。區內至今還擁有許多赤霞珠老藤葡萄樹。中央山谷為地中海氣候,而葡萄酒產區多在這個區域。中央山谷,也是釀酒葡萄“醉”為主要的產區,細分為8個產區(分別是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、卡薩布蘭谷(CASABLANCA VELLEY)、圣.安東尼谷(SAN ANTONIO VALLEY)、米埔谷(MAIPO VALLEY)、卡恰鋪谷(CACHAPOAL VALLEY)、空加瓜谷(COLCHAGUA VALLEY)、庫里科斯(CURICO VALLEY)、莫萊谷(MAULE VALLEY)),這里是智利主要的葡萄種植區域。
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