阿博納酒莊布瑞克內比奧羅紅葡萄酒

　　阿博納酒莊(Marziano Abbona)成立于1970年，坐落在朗格(Langhe)地區，是意大利“醉”適合葡萄種植的地區之一。葡萄園總面積達52公頃左右，種植有意大利“醉”受歡迎的葡萄品種。酒莊的紅葡萄酒品類中，從Dolcetto到Barberas，再到Nebbiolo, 都體現出品質、平衡、魅力和結構的完美搭配。

　　對葡萄酒口感和芳香的無限激情和追求，代代相傳，始終致力于釀制高品質葡萄酒。葡萄園是粘土質泥灰土壤，富含石灰巖，葡萄藤的種植層次分明，像是海豚的脊背，從而使每顆葡萄樹充分享受光照。陽光、水分和土壤的完美結合，造就了酒莊如今的輝煌！晴空萬里，站在風景秀美的葡萄園山坡上俯瞰，從Monviso山脈到大海，“醉”遠可看到Torino市，所有美景盡收眼底，多么愜意??！

香味：覆盆子、紫羅蘭
搭配菜肴：搭配牛肉燉湯，燉肉和成熟奶酪

品飲貼士
年份：2011年
橡木桶陳釀：在3500升的大木桶中熟化1年，然后在瓶中陳年4個月
“醉”佳品嘗溫度：16-18℃

內比奧羅（Nebbiolo）

內比奧羅可能是在意大利“醉”好的一個品種。在彼爾蒙地區Valrellina, Lombarby，Barolo，Barberesco和其它一些DOC 級的法定產區有較大的種植面積。納比奧羅所釀制出來的紅酒帶有層次的復合型香味（茶葉香味，玫瑰，辛辣味及柏油香味），穩健的單寧結構，深厚的陳釀潛質。納比奧羅需要“醉”好的種植環境，否則它是不會完全成熟的。內比奧羅（Nebbiolo）這個名字源于“nebbia”在意大利文中的意思是“霧”。這反應了納比奧羅通常在年末采收的特性（晚熟型）。經試驗證明除了在意大利外，迄今為止納比奧羅在其他國家并不能良好地種植和釀制出好的紅酒。

意大利（Italy）

位于南歐地中海畔的意大利半島，除了海拔較高的山區，幾乎全島各地的自然環境都非常適合種植葡萄，葡萄園遍及意大利各省份，每年約生產50億升葡萄酒，和法國輪流成為全球“醉”大的葡萄酒產國，出產全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒歷史相當悠久，釀酒葡萄的種類也非常多元，各地都有獨特的品種，可釀造成 相當具有地方特色的葡萄酒，種類之多只有法國可與之相比。由于歷史文化原因，酒莊的名字以及酒標都很難讓人讀懂，成為意大利酒“醉”大的一個阻礙，近年來，意大利酒在理念上有了很大的突破，開始接受外來思想，外來品種和外來先進的技術，意大利酒是世界葡萄酒界絕不可缺少的明珠！

皮埃蒙特（Piemonte）

雖然中部的托斯卡納在意大利以外的地方更受到注意，但是，毫無爭議的，皮埃蒙特區卻是全意大利“醉”精彩、“醉”多當地特色、也“醉”能從葡萄酒中表現土地精神的葡萄酒產區。皮埃蒙特因為西邊和北邊由意法以及意瑞交接的阿爾卑斯山所環繞而得名，到處是連綿的丘陵和山脈，皮埃蒙特的氣候屬于大陸性氣候，冬季長而寒冷，夏季卻相當炎熱干燥，秋季常有潮濕的細雨。葡萄園大都分布在比較溫和的東南部蘭蓋（Langhe）和蒙費拉托（Monferrato）兩個丘陵區，前者以阿爾巴市（Alba）為中心，釀造全球“醉”精彩的內比奧羅紅酒（Marchesi di barolo），后者則以阿斯第市（Asti）為中心，因為玫瑰香氣泡酒（Moscato d'Asti）而聞名全球。

阿爾巴產區(Alba)是意大利“醉”新的一個DOCS產區，在2010年8月推出。隸屬于皮埃蒙特恩大區，其葡萄酒名稱中一般都涵蓋具體的葡萄品種或者更具體的產區名字，如馬羅洛(Barolo)或巴貝拉阿爾巴(Barbera d`Alba)。阿爾巴DOC的名字來源于其所在的中心鎮，皮埃蒙特兩個關鍵葡萄酒城鎮之一（另一個位于東部的較大的阿斯蒂Asti, 只釀造阿斯蒂Spumante和莫斯卡托D`Asti)。它涵蓋的不僅是阿爾巴公社，還包括周圍所有地方的DOCS。這里面積較大，酒商更自由地從不同地區的葡萄混合葡萄酒，從而釀造更微妙的不同風格。更重要的是不被限制用單一的葡萄品種，阿爾巴出售的葡萄酒大約有15個品種。當然，霞多麗、長相思和赤霞珠等流行的葡萄種植面積顯著增加。阿爾巴位于東北角的庫內奧省，擁有意大利“醉”好的土壤和葡萄酒。阿爾巴土壤特別適用于某種葡萄的種植，不僅有上面提到的Barbera d`Alba，比較優質的還有Dolcetto d`Alba和Bebbiolo d`Alba.

意大利葡萄酒的分級介紹

雖然中部的托斯卡納在意大利以外的地方更受到注意，但是，毫無爭議的，皮埃蒙特區卻是全意大利“醉”精彩、“醉”多當地特色、也“醉”能從葡萄酒中表現土地精神的葡萄酒產區。皮埃蒙特因為西邊和北邊由意法以及意瑞交接的阿爾卑斯山所環繞而得名，到處是連綿的丘陵和山脈，皮埃蒙特的氣候屬于大陸性氣候，冬季長而寒冷，夏季卻相當炎熱干燥，秋季常有潮濕的細雨。葡萄園大都分布在比較溫和的東南部蘭蓋（Langhe）和蒙費拉托（Monferrato）兩個丘陵區，前者以阿爾巴市（Alba）為中心，釀造全球“醉”精彩的內比奧羅紅酒（Marchesi di barolo），后者則以阿斯第市（Asti）為中心，因為玫瑰香氣泡酒（Moscato d'Asti）而聞名全球。