格蘭家族典藏干紅葡萄酒 （特級珍藏）

是一款經過長時間橡木桶沉淀的濃郁葡萄酒，隨著醒酒的時間不同口感會發生很多變化?？傮w層次感濃厚，酸度很平衡優雅。果味一直很厚重，有黑松露和黑胡椒的感覺。

Torre Mitica 系列介紹

歷史：Torre有塔，樓閣的意思，Mitica是神秘的意思，也是西班牙以北方貴族的姓氏。

Torre mitica在這里是摘星的意思，是圣羅馬帝國的查理五世退位后為自己的愛人米提亞所建造，因為查理曾經答應過米提亞收復意大利后就幫她摘天上的星星。圣主教家父選擇了靠近海邊的一個地方，開光建造。建成后查理五世曾在這里居住了兩年之久，同時帶來了他的所有的隨從，包含釀酒師們，Torre Mitica皇家酒莊就在這時誕生了，用僅僅50畝的土地國王的葡萄酒的日常飲用。

這位開啟西班牙日不落帝國時代的偉大君主在這里度過了不長的一段安寧的時間，之后隨兒子菲利普征戰法國，但Torre Mitica的紅酒是一直供應的，愛人米提亞擔心國王喝不到新鮮的葡萄酒常常陪伴車隊長途為查理送酒。這一路上經過的城邦無不為此而感動。

查理五世（圣神羅馬帝國皇帝），在歐洲人心中他就是“哈布斯堡王朝爭霸時代”的主角，開啟西班牙日不落帝國時代的君主。是西班牙歷史上權威較大的國王，擁有土地較多的國王,上到奧地利，東至意大利羅馬尼亞，下至摩洛哥以北，以及南美洲屬地。是給歐洲羅馬教帶來光明的偉大君主，在西班牙這一時期叫做光明時代，查理五世又稱為明帝。

Torre Mitica家族介紹

香味：土地味、肉味、煙熏培根、櫻桃白蘭地、胡椒
搭配菜肴：紅肉類食物、意大利面食

品飲貼士
年份：2008年份
橡木桶陳釀：24個月
醒酒時間：45分鐘
“醉”佳品嘗溫度：12-18℃

西班牙(Spain)

在歐洲傳統葡萄酒產國中，西班牙是近10年來釀酒水準進步“醉”快的國家?，F在，西班牙變成了全歐洲“醉”前衛的葡萄酒產國，其釀酒傳統在新的觀念以及新的釀酒技術的帶動下，不僅釀酒水準大幅提升，而且出現了許多新興的、具有濃厚地方特色的新產區，也成立了非常多的新興酒莊，成為舊大陸里的新大陸。西班牙是全世界葡萄種植面積“醉”大的國家，超過百萬公頃，但是因為嚴酷干燥的生長環境和比較粗放式的種植方式，葡萄園的平均產量非常低，每年約生產35億升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒產國。

瓦倫西亞（Valencia）

瓦倫西亞（Valencia）位于西班牙東南部，東瀕大海，背靠廣闊的平原，四季常青，氣候宜人，被譽為地中海西岸的一顆明珠。瓦倫西亞沿海地區的葡萄園受地中海的影響，而其他地區越是深入內陸，大陸性氣候特征就越明顯，夏季更加炎熱，冬季更加寒冷，溫度也更低。某些地區的葡萄園擁有自己的區域性氣候，土地保存陽光熱量的時間會長一些。和同一區的另外兩個法定葡萄酒產區一樣，瓦倫西亞夏季的日夜溫差有時也很大。瓦倫西亞地區土壤多樣，位于西北部瓦倫蒂諾分區的葡萄園地勢“醉”低，土地表層為棕紅色的泥灰土。底層為石灰巖，河谷地區的部分土地為沖積土。

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• 酒品介紹 深紅的色澤寶石般動人，邊緣略泛紫色。散發著好的葡萄品種特有的紅莓、薄荷芬芳及精致的辛香?？诟卸嘀?，富含李子、漿果及黑巧克力的口味。橡木氣息微妙淡雅，單寧柔和精致，回味富有層次感。新鮮的櫻桃風味貫穿始終。李子類水果的風味伴隨著絲柔的單寧和橡木桶帶來的香料氣息充盈口腔?；匚队崎L平衡。

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• 梅洛（Merlot） 梅洛（Merlot）是波爾多種植“醉”廣泛的品種，雖然赤霞珠的名氣比它更大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地區梅洛更是葡萄酒調和中的主力。梅洛是早熟的一個品種，它們單寧含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。梅洛果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息，如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成熟的李子果和李子干的風味，陳年的梅洛有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

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• 澳大利亞(Australia) 澳洲已經是一種葡萄酒類型的象征，不論是“醉”具代表性的霞多麗白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香氣、濃厚豐滿的口感與嚴格技術管控的穩定品質，幾 乎成為澳洲葡萄酒的代表。澳洲輸出的不僅是非?？煽诘钠咸丫?，而且是他們精密掌控的釀酒技術和理念，影響著全球許多產區的葡萄酒業發展。但是在主流風格之 外，現在澳洲也出現了非常多樣的產區與葡萄酒風格。

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• 南澳（South Australia） 南澳，橫貫澳大利亞大陸中部，出產全國超過一半的葡萄酒，并以擁有世界上“醉”古老的一些葡萄藤為榮。在南澳的巴羅莎谷（Barossa Valley）和阿德萊德山（Adelaide Hill）， 人們發現了這些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于與世隔絕，它們躲過了席卷整個北美和歐洲，而后又肆虐澳大利亞東岸葡萄園，使大量葡萄藤毀于一旦的根瘤蚜大 瘟疫，得以幸存下來。人們實施了嚴格的檢疫制度，以免這里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。很多酒都是從南澳走出來 的。此產區氣候相對炎熱一些，所釀制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亞，巴羅莎谷（Barossa Valley）、克萊爾谷（Clare Valley）、麥克拉倫谷（Mclaren Vale）、阿德萊德山（Adelaide Hills）、庫納瓦拉（Coonawarra）、朗和灣（Langhorne Creek）都是享譽世界的葡萄酒產區。