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      選酒中心起泡酒甜起泡酒香貝莫斯卡托起泡葡萄酒(750毫升 又名:香貝半干起泡葡萄酒)
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      商品ID:6202977

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      • 類型 起泡酒 甜起泡酒
      • 品牌中英文 貝拉雅城堡(Chateau Bel Air)
      • 葡萄品種 麝香(Moscato)
      • 年份 0000
      • 產地 法國(France) 阿爾薩斯(Alsace)
      • 酒精度 10.50%
      • 容量 750ml
      • 香味分類 水果香氣,橡皮糖,礦物
      • 色澤 檸檬黃
      • 酒體
      • 口感分類 圓潤
      • 建議醒酒時間 即開即飲
      • 適宜品嘗溫度 6-8℃
      • 搭配菜肴 甜品、魚類、海鮮
      • 橡木桶陳釀 NV
      別具一格的飲用方式
      • 您不僅可以把蜜桃起泡酒當做開胃酒和餐后甜酒,更可以把西瓜或蜜瓜等水果泡入酒中作為水果特飲來享受。
      酒莊介紹
      • Compagnie Francaise des Grands Vins (CFGV) :CFGV建立于1909年,是法國專業的氣泡酒生產商,年產量8000萬瓶,在全球60多個國家銷售。超過200多員工在下轄的3個酒莊工作,Tournan-en-Brie, Saumur and Alsace。CFGV創建者Eugene Charmat是一名酒類學家,他發明了在罐中進行二次發酵這一革命性的技術,進而在壓力箱內進行汽泡產生,這也就是汽泡酒的生產。
      品牌介紹

      氣泡酒開啟說明
      • 起泡酒開啟解說圖 開啟起泡酒前,首先要確保酒瓶冷卻至7攝氏度或更低,因為酒瓶溫度高,意外爆開的可能性較高。開瓶時,注意不要搖晃酒瓶。
        1、掀開箔金包裝紙:一只手持穩酒瓶,另一只手輕輕地除掉瓶口的封紙。
        2、解開細鐵絲:因為氣泡壓力非常大,這時要特別小心,一定要用一只手的拇指或者掌心按著瓶口,然后用另一只手輕輕轉松鐵絲。
        3、用毛巾包住瓶口:在取出瓶塞前,用毛巾蓋住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外,不要對著自己或他人。
        4、開啟瓶塞:用托著瓶底的那只手開始轉動瓶子,另一只手依然牢固的按著瓶口至聽到POP的一聲,瓶中的氣泡將木塞逼出瓶口。
      四重品酒程序、確??诟袗側?、品質卓越
      葡萄品種
      • 麝香(Muscat/Moscato):麝香葡萄有著沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。這葡萄可以說是世上人類培植的“醉”古老的葡萄家族了,至今她已有近200個類別,可謂子孫滿堂,繁衍能力在葡萄世界里無出其右??脊艑W家相信她源自“西亞”。 “醉”早的文獻指出麝香葡萄早自1546年已在德國落戶,在德國有紅麝香亦黃麝香,其它的麝香葡萄例如Muscat Alexandia ... 等主要培植在南半球的葡萄園內。
      產國介紹
      • 法國(France):在全世界所有產國中,法國不僅擁有“醉”多元的葡萄酒風格,也是生產數量“醉”繁多的精彩葡萄酒的國家,同時也擁有著“醉”多的“甚佳”酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再 刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業“醉”深的地方?,F在全世界“醉”受歡迎的葡萄品種大多原產自法國,而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以 及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。
        法 國得以成為“醉”優異的葡萄酒產國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統,同時又有著西歐“醉”多變的自然環境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內陸,加上阿爾 卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統,在各產區種植了“醉”適合當地環境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風味 特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點,讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄酒。
      產區介紹
        • 阿爾薩斯(Alsace) 阿爾薩斯位于法國東北部,向東隔著萊茵河和德國交界,無論人文或地理環境都與德國相近,表現在葡萄酒方面也不例外。這里雖然有法國概念的特級葡萄園,但承襲自德國的品種和釀酒觀念反而對葡萄酒的影響更加深遠。夾雜在兩個文化之間,阿爾薩斯發展出了自己獨特的風格。多數阿爾薩斯白葡萄酒都被釀成不甜的干型,不進行乳酸發酵以保有清新的果味。有些酒莊會特意提早結束發酵,讓酒中殘留一點糖分以增添圓潤的口感。由于天氣寒冷,這里種植白葡萄品種為主,也有少量的紅葡萄種植,大多釀成清淡型的紅酒。相反,白葡萄酒品種多達十種,其中雷司令,瓊瑤漿,希爾瓦那都表現尤為出色。
       

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