詩藍柏雷司令晚收精選甜白葡萄酒3支裝

葡萄品種

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• 雷司令（Riesling） 雷司令是晚熟的品種,漫長的成長時間使它有著更為豐富的果味。雷司令的酸度非常的棒，是結實而愉悅的那種。陳年使雷司令的顏色從淡綠蘋果色變成深金色，香氣比年輕時的花香更進了一層，帶有輕微的汽油味和非常明顯的迷人的熟水果香與蜜香。其香氣在不同的土壤條件下有多樣的表現,在板巖土質中有青蘋果和礦石的香氣，在富含鐵礦的土壤中能產生桃子和微量煙熏的香氣，在沙質土壤中有菠蘿的香氣，而在火山巖土質中又有芒果和木瓜等熱帶水果的香氣。德國雷司令多數帶著蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令則爽口而甘美。不同國家甚至不同產區的雷司令都會有不同的口味。

產國介紹

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• 德國（Germany） 在歐洲主要的葡萄酒產國中，德國的葡萄酒一直有著屬于自己的葡萄酒類型與制度。因為緯度偏高，氣候普遍寒冷，葡萄的生長比較困難，也比較難達到南歐的成熟度，所以唯有在條件特別好的地方才能產出精彩的葡萄酒來。但也因為這樣的環境，讓德國得以生產出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有著酸甜均衡質感的迷人雷司令等白葡萄酒。德國葡萄酒根據葡萄成熟的程度和糖分會有非常嚴格的分級，所以通常德國白葡萄酒在口味上都會有不同程度的甜度，這一點非常討喜。產自德國北部和南部的葡萄酒的風格區別也很大，北部寒冷，釀造出的酒更清爽，偏干一些；南部釀造的則圓潤油膩一些。這也展現出德國葡萄酒風格非常豐富多彩的一面。

產區介紹

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• 萊茵高地區（Rheingau） 萊茵高地區（Rheingau）是德國的十三個優質餐酒出產區之一。此地的光照強烈，氣候非常溫和。葡萄園面積并不算大，只有區區3288公頃，但是這里卻出產的葡萄酒。萊茵高產區的葡萄酒口感中的酸味結構和復雜的儲存而發展出獨特的豐滿的味道。萊茵高地區內只有一個子產區就是約翰山，這里被認為是真正的雷司令（Riesling）的老家。葡萄園面積的81%種植的是雷司令品種。相比莫塞（Mosel）的白葡萄酒而言，萊茵高的白葡萄酒不論是顏色，香氣，口感，酒體都更重。如果說莫塞（Mosel）的酒是莫扎特，那么萊茵高的酒就好比貝多芬。

品牌介紹

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• 品牌介紹 “我們致力為我們的消費者制造很棒的’葡萄酒！” ——Schonleber Blumlein

品牌介紹

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• 品牌介紹 詩藍柏酒莊在位于德國法蘭克福距離萊茵高約60公里萊茵河谷，其葡萄園可以追溯到1746年，是兩個古老的釀酒世家的聯姻，有著悠久的歷史。家族企業一直 秉承 “質量至上！”的理念，并且用細節決定成敗的態度來不斷改進產品。其動力來源于堅信“客戶的滿意，品質的，出色的服務?！彼麄兯械睦姿玖钇咸讯际鞘?工采摘，沒有任何機械來采摘乃是品質的保證，鑒于此，你可以充分地享受每一瓶雷司令葡萄酒。

品牌介紹

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• 品牌介紹 Schonleber Blumlein是一家有著生產葡萄酒250多年的家族企業，以的產品，優良的服務贏得廣大消費者的信賴。莊園的葡萄都是沿用手工傳統采摘,不使用機 械采摘，因此您更可以信任我們對葡萄酒釀酒工藝的精益求精.當然我們也采用現代化的科技手段，采用24小時傳感器監控葡萄酒釀制過程中的溫度，以及使用現 代不銹鋼筒以確保產品的質量。

品牌介紹

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• 品牌介紹 在Schonleber Blumlein產品中70%以上是白葡萄酒產品，葡萄品種為雷司令，此次我們公司精選了其中的傳統干白葡萄酒以及甜白葡萄酒的產品，為大家帶來了不同的 口味體驗，其中的詩藍柏雷司令逐粒精選冰酒可謂是此次引進的產品中佼佼者，冰酒釀造工序復雜，而其苛刻的葡萄生長天氣條件讓冰酒的產量遠不及紅酒，但物以 稀為貴，正是因此，冰酒才成為了餐桌上的珍露。希望您能與我們共同來體驗源自Schonleber Blumlein家族的品質佳釀。

品牌介紹

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• 品牌介紹 Schonleber – Blumlein葡萄莊園中有43%的葡萄藤超過30年.在莊園釀制的酒中70 ％以上是白葡萄酒，其中57.8%是德國國內和國外都享有美譽的雷司令酒。從1999年起,莊園率先革新采用14度到18度的冷發酵法來釀制葡萄酒,釀制 過程中全部使用不銹鋼大桶.此種釀制技術在德國都很少被使用.原因是設備投入很昂貴,其次采用冷發酵法相比傳統的發酵,葡萄的發酵時間反而延長了3倍,但 恰恰能完美地保存葡萄自身的芳香,同時也能達到甜度和酸度的勻和.除了Chardonnay和白勃艮第白葡萄酒以外,莊園也生產深紅色的勃艮第紅葡萄酒。

品牌介紹

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• 品牌介紹 如今，萊茵高的“Erstes Gewachs ”和法國“Grand gru ”拉近了距離 。眾所周知的德國報紙——法蘭克福匯報，強調了Schonleber Blumlein葡萄園是萊茵高地區釀制“ Erstes Gewächs 出色的莊園。Schonleber Blumlein的產品遠銷到美國，日本和亞洲。來自五湖四海的客戶正因為我們的葡萄酒和我們的承諾而走得更近， “我們關心我們的顧客”是我們發展的宗旨，也是我們的承諾。讓我們記住歌德曾說過的話, “Life is too short, to have a cheap, bad wine.”